Priprema:

Priprema fila: U šerpi pomešajte šećer, mleko, vanilu i kakao. Stavite šerpu na srednje jaku vatru i kuvajte dok se šećer ne otopi i masa ne postane ujednačena. Zatim dodajte margarin (ili maslac) i mešajte dok se ne otopi i sve ne postane glatko, prenosi Citymagazin.

Dodavanje keksa i oraha: U ohlađenu masu dodajte mleveni keks i sitno iseckane orahe (ako ih koristite). Dobro promešajte sve sastojke dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Sastavljanje oblandi: Na prvi list oblande nanesite polovinu fila. Pažljivo poravnajte masu do ivica oblande. Stavite drugi list oblande na fil i pritisnite blago da se oblande lepe. Ponovite ovaj postupak sa preostalim filom i oblandama, tako da na kraju imate složen kolač sa oblandama i filom.

Hlađenje: Oblande ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim ih stavite u frižider na nekoliko sati (najbolje preko noći), kako bi se fil stegao i oblande postale čvrste.

Sečenje i serviranje: Nakon što se ohlade i stegnu, oblande možete iseći na kocke ili štangle i uživati!